2004 Leuven

De Hoorn

conceptontwerp 'Huis van de Voeding'

Het Huis van de Voeding moet het uithangbord worden van de Vlaamse voedingsindustrie. Het ondersteunt de sector door onderzoek, verspreiding van know-how en promotie bij het brede publiek. BUUR onderzocht of deze functies ondergebracht konden worden in ‘De Hoorn’, een leegstaande en beschermde brouwerij in de Leuvense Vaartkom.

BUUR stelde voor om de excellentiepool te koppelen aan een bezoekerscentrum, waardoor synergieën mogelijk worden op maat van verschillende gebruikersgroepen (onderzoekers, seminaries, studenten, bezoekers,...).

In het ontwerpvoorstel werden de low-tech ruimtes voor expositie en brasserie ondergebracht in het bestaande gebouw, waardoor de unieke constructie en brouwinstallaties grotendeels bewaard konden worden.  High-tech ruimtes voor onderzoek en seminaries, evenals de verticale circulatie werden in een nieuwbouw ondergebracht.